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Beschreibung
CLEMENTINO
Die Eigenschaften eines grossen Holzofens Clementi in wenigen Zentimetern konzentriert.
Sehr schnell im Erwärmen (400°C in 15/20 Minuten) und mit sehr geringem Holzverbrauch ist es ideal für die Pizza-Zubereitung zu Hause.
Es dauert nur zwei Minuten, um eine Pizza zu backen.
Anzahl der Pizzas: 1
Die Kochkammer ist aus feuerfesten Stein von 3 cm für Lebensmittel zertifiziert.
Unter dem feuerfesten Stein befindet sich eine 2,5 cm grosse Platte aus Scamotek, einem Calciumsilikatmaterial, das eine bessere Isolierung ermöglicht, da es die Wärme nicht nach unten weiterleitet.
Dieses Material in Verbindung mit dem feuerfesten Stein sorgt dafür, dass die Wärme länger gehalten wird und der Holzverbrauch sehr gering ist.
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